суббота, 30 марта 2013 г.

Рецепт Картофеля по-деревенски :

картофель— 5 шт
куркума — 1/2 ч. л.
карри — 1/2 ч. л.
паприка – (сладкая) — 1/2 ч. л.
кориандр (молотый ) — 1/2 ч. л.
смесь перцев — 1/2 ч. л.
майоран — 1/2 ч. л.соль – (по вкусу )
масло оливковое — 4 ст. л.

Рецепт картошки по-деревенски как в Макдональдсе:

Картофель лучше всего брать не старый.
Картошку очень хорошо моем (лучше со щеточкой), кожуру не снимаем. Сушим. Разрезаем картофель на кусочки – сначала пополам, затем каждую половинку еще раз пополам. Смесь перцев можно купить в магазине, а можно самим смешать черный, красный и белый. Смешиваем все специи и кладем в масло 1 ч. ложку специй, остальное откладываем . Противень смазываем оливковым (или растительным) маслом. Каждую дольку картофеля окунаем в масло потом посыпаем специями. Выкладываем на противень срезом вверх. Ставим в разогретую духовку 200 градусов и выпекаем 30 – 40 минут или до готовности картошки. Приятного аппетита!



Комментариев нет:

Отправить комментарий